大阪心斎橋にて菊池庵というお店(下記地図参照)を営むきくちゃんです 詳しい情報は食べログに掲載しておりますので良かったら覗いてくださいね


by kikuchi-an
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中々気付いてもらえないのか・・・

中々気付いてもらえないのか
あんまり興味を持ってもらえないのか
レギュラーメニューをマイナーチェンジして約3週間
僕の中でかなり素敵なメニューが
未だ1食しか売れてないのですTT
その名は『揚げ立て厚揚げ』
b0107428_15143664.jpg

とまぁこんな感じなんですけど・・・
豆腐を油で揚げるだけなのですが
外はカリカリ中はアツアツ
僕の中では凄くシンプルやけど素敵な感じ
なんやけどなぁ~
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by kikuchi-an | 2008-07-18 15:24 | 居酒屋