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大阪心斎橋にて菊池庵というお店(下記地図参照)を営むきくちゃんです 詳しい情報は食べログに掲載しておりますので良かったら覗いてくださいね


by kikuchi-an
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灯台下暗し!?

昨日バターを探す旅に出かけた
近所のスーパー等に行く度にバターは無いかと
探して?いたけれど全く無く
いよいよバターが無くなるので
百貨店ならあるかと思い大丸へ行ってみた
ところが・・・
一食分づつパックに入ったものか
物凄い高価なものしか無く仕方なく大丸を後にした
続いて隣のそごうへ・・・
そごうの方は店員に問い合わせてみると
『館内には現在バターは全くございません』
とのこと

どうしたものかと一旦店に戻ろうと歩いていると
酒屋のマルシェが目に入った
過去何度も困った時に助けられているマルシェですが
流石にバターは無いだろうと諦め半分で聞いてみると
ありました^^
常にあるわけではないけれどタイミング良く
あったのです^^
普段買わないと決めている雪印だけど
背に腹は変えられず2個購入
これで結構人気商品のカニクリームコロッケ仕込めます^^
# by kikuchi-an | 2008-06-26 15:34 | 居酒屋

いよいよ夏らしく

いよいよ夏らしく_b0107428_17475062.jpg

いつも買い物に行ってるスーパーにいよいよ
『エジプトの神秘 モロヘイヤ』
が並びだしました
美味しいだし汁でお浸しに仕上げて食べて貰うのを待ってます
ちなみにモロヘイヤの主な栄養成分は
ビタミンC ビタミンA 鉄分 食物繊維 葉酸 カリウム カルシウム 等
効能は
ガン予防 風邪予防 高血圧予防 貧血予防 疲労回復 糖尿病予防 骨祖しょう症予防 動脈硬化予防 等
となっています
骨年齢70歳代の僕には良い食物みたいです
# by kikuchi-an | 2008-06-23 17:47 | 未分類
去年は丁度移転と時期が重なり漬けれなかった
『手造り梅酒 菊池庵』
今年は無事!?漬け終わりました^^
っと言っても
いつも送ってもらってる川湯温泉の友達から
今年はもう早めに漬け終わってん
と言われ自宅近くの八百屋で梅を購入
自転車通勤なので自転車で運んだのですが・・・
100㎏の自転車と手造り梅酒^^_b0107428_15451495.jpg

後ろの荷物だけで31㎏僕の体重が65㎏前後の後
前かごに積んでる荷物も合わせると100㎏以上が自転車に乗ってる状態^^
タイヤの空気が少ない事もあいまって
曲がる度に滑る滑る
しかし無事到着

お客さんが引いた後梅酒の仕込みに取り掛かる
バイトのSょうが手伝ってくれたのでかなり早く仕込み終わった^^
ありがとうSょう^^
後はこのまま来年の2月20日まで寝かしておくだけ
100㎏の自転車と手造り梅酒^^_b0107428_15551391.jpg

さぁ
今年の梅酒の仕上がりは・・・
# by kikuchi-an | 2008-06-20 15:56 | 梅酒

とりあえず完了^^

もうすぐ移転して一年が経ちます
その為にお客さんの住所等整理していたのですが
もちろん新しいお客さんに頂いた名刺もインプット^^
ブラインドタッチ等全く無縁な僕には少々時間がかかりまして・・・
しかし
ようやく終わりました\^^/
明日からはプリントアウトしまくりの数日間が・・・
でもそれはプリンターが頑張ってくれるから^^
とにかく頑張って今週木曜日にはお客さんに届くよう
残り3日でしあげないとぉぉぉぉ~^^
# by kikuchi-an | 2008-06-16 03:21 | 菊池庵

焼肉小倉優子

菊池庵のすぐ近所に『ももじろう』って焼肉屋があった
そこが気が付けばいつのまにか『焼肉小倉優子』になっていた
ユウコリンが焼肉屋って
とは言いながらもどんな形でユウコリン色を出しているんだろう?的な部分で気になっていた
昨日久しぶりに忙しく基本11時までのバイトのSょうがラストまで手伝ってくれたのでご飯食べに行こうって事になり
行ってきました『焼肉小倉優子』
お店で店員に話を聞くと店も従業員もほぼそのまま
なんならやってることも売ってる物も一緒
なのに名前変えただけで毎日待ち客が出るほどの繁盛ぶり
と話していた
芸能人の名前だけで売り上げ倍増
凄い効果やなぁ~
でも長続きさせるにはきっと中身なんやろうなぁ~

あっ全く行った感想書いてないわ
# by kikuchi-an | 2008-06-14 19:01 | 未分類